Wrap Petit Déjeuner aux Œufs et Légumes
Un wrap rapide et sain pour un petit-déjeuner gourmand et plein d'énergie. Parfait pour emporter !
Equipment
- Poêle
- Tortilla
Ingrédients
Ingrédients pour les œufs
- 2 Œufs
- 1 cuillère à café Huile d'olive
- 1/2 Oignon haché finement
Ingrédients pour le wrap
- 1 Tortilla
- 20 g Champignons coupés en lamelles
- 20 g Poivrons coupé en petits morceaux
- 1 cuillère à soupe Fromage râpé Optionnel
Instructions
- Faire cuire les œufs (ing_1) avec l'oignon (ing_3) dans une poêle huilée (ing_2).
- Ajouter les champignons (ing_5) et les poivrons (ing_6), faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Étaler la garniture sur la tortilla (ing_4).
- Ajouter du fromage râpé (ing_7) (facultatif).
- Rouler le wrap (ing_4) et déguster !
Notes
Vous pouvez ajouter d'autres légumes selon vos goûts et vos envies.
Pour une version plus consistante, ajoutez du jambon ou du bacon.
Conservez les wraps au réfrigérateur pour une consommation ultérieure.
Pour une version plus consistante, ajoutez du jambon ou du bacon.
Conservez les wraps au réfrigérateur pour une consommation ultérieure.