Salade de Haricots Rouges et Oignons Rouges
Une salade simple, rafraîchissante et pleine de saveurs, parfaite pour un repas léger ou un accompagnement.
Equipment
- Bol
- Couteau
Ingrédients
Ingrédients
- 2 boîtes Haricots rouges égouttés et rincés
- 1 Oignon rouge finement émincé
- 2 cuillères à soupe Vinaigre de vin rouge
- 4 cuillères à soupe Huile d'olive
- 1 cuillère à café Moutarde
- Sel au goût Sel
- Poivre au goût Poivre
Instructions
- Dans un bol, mélanger les haricots rouges (ing_1), l'oignon rouge (ing_2), le vinaigre de vin rouge (ing_3), l'huile d'olive (ing_4), la moutarde (ing_5), le sel (ing_6) et le poivre (ing_7).
Notes
Pour une salade plus consistante, vous pouvez ajouter des dés de concombre, des tomates cerises coupées en deux ou des morceaux de feta.
Vous pouvez laisser mariner la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.
Vous pouvez laisser mariner la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.