Pudding de Chia aux Fruits Exotiques
Un pudding léger et rafraîchissant, parfait pour le petit-déjeuner ou une collation saine. Les fruits exotiques apportent une touche de douceur et d'originalité.
Equipment
- Deux petits pots ou verrines
Ingrédients
Ingrédients secs
- 2 cuillères à soupe Graines de chia
Ingrédients liquides
- 250 ml Lait d'amande (ou autre lait végétal)
- 1 cuillère à soupe Sirop d'érable (ou miel)
- 1 cuillère à café Extrait de vanille
Fruits
- 100 g Fruits exotiques coupés (mangue, ananas, kiwi)
Instructions
- Mélanger les graines de chia (ing_1), le lait d'amande (ing_2), le sirop d'érable (ing_3) et l'extrait de vanille (ing_4) dans un bol.
- Répartir le mélange dans les deux pots.
- Couvrir et réfrigérer pendant au moins 4 heures, ou idéalement toute une nuit.
- Avant de servir, ajouter les fruits exotiques coupés (ing_5).
Notes
Vous pouvez ajuster la quantité de sirop d'érable selon votre préférence.
N'hésitez pas à ajouter d'autres fruits exotiques ou des graines selon votre goût.
Pour une version plus onctueuse, vous pouvez mixer le pudding avant d'ajouter les fruits.
N'hésitez pas à ajouter d'autres fruits exotiques ou des graines selon votre goût.
Pour une version plus onctueuse, vous pouvez mixer le pudding avant d'ajouter les fruits.