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Gâteau au Yaourt Simple et Rapide

Un gâteau moelleux et facile à réaliser, parfait pour un goûter improvisé ou un dessert rapide.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Portions 6 personnes
Calories 300 kcal

Equipment

  • Moule à gâteau
  • Fouet

Ingrédients
  

Ingrédients secs

  • 150 g Farine
  • 100 g Sucre
  • 1 sachet Sucre vanillé
  • 1 Poudre à lever

Ingrédients humides

  • 1 pot Yaourt nature 125g environ
  • 1 Œuf
  • 50 ml Huile

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger les ingrédients secs (ing_1, ing_2, ing_3, ing_4).
  • Dans un autre récipient, mélanger les ingrédients humides (ing_5, ing_6, ing_7).
  • Verser les ingrédients humides sur les ingrédients secs et mélanger délicatement.
  • Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
  • Enfourner pour 25 minutes.
  • Laisser refroidir avant de déguster.

Notes

Vous pouvez ajouter des fruits (myrtilles, framboises...) à la pâte avant de l'enfourner.
N'hésitez pas à personnaliser le gâteau en ajoutant des pépites de chocolat, des noix ou d'autres ingrédients de votre choix.